Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Dolmabahçe Çalışma Ofisi’nde düzenlenen “Güvenilir Gıdada Yeni Dönem” başlıklı basın toplantısında, gıda güvenilirliği konusunda atılan yeni adımları açıkladı. Yumaklı, taklit ve hileli gıdaların artık guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet sitesinde anlık olarak paylaşılacağını duyurdu. Yeni sistem, kamuoyunu daha hızlı bilgilendirmek amacıyla tasarlandı ve gıda güvenliği açısından önemli bir yenilik olarak dikkat çekiyor.
Gıda Güvenilirliğinde Yeni Dönem Başlıyor
Yumaklı, Türkiye’nin gıda güvenliği mevzuatının uluslararası standartlarla uyumlu olduğunu belirterek, son bir yılda yapılan yeniliklere değindi. Gıda Kamuoyu Duyuru Sistemi sayesinde tüketiciler, gıda ürünlerindeki uygunsuzlukları anlık olarak öğrenebilecek. Bu sayede, güvenilir olmayan ürünler hakkında daha hızlı önlemler alınabilecek. Yumaklı, bu sistemin devreye girmesiyle birlikte gıda güvenilirliği konusunda şeffaflık sağlanacağını vurguladı.
Bitki ve Hayvan Sağlığında Alınan Önlemler
Bakan Yumaklı, bitki ve hayvan sağlığı alanında da önemli yenilikler yapıldığını açıkladı. İnsan, hayvan ve çevre sağlığına zararlı kimyasal maddelerin kullanımını yasakladıklarını ve biyolojik mücadele desteğini artırdıklarını belirtti. Bu sayede, gıda zincirinin ilk aşamalarından itibaren güvenliğin sağlanması hedefleniyor. Ayrıca, QR Kodlu Bitki Sağlık Sertifikası gibi yeniliklerle tüketici güveni güçlendirilmiş durumda.
Sağlıklı Hayvansal Üretim İçin Yeni Düzenlemeler
Hayvansal üretimde de önemli adımlar atıldı. Şap aşılamalarının artırılması ve veteriner denetimlerinin sıkılaştırılması sayesinde, hastalıkların yayılması önemli ölçüde azaldı. Ayrıca, kesimhanelerde izlenebilir kamera sistemlerininzorunlu hale getirilmesi, tüketici güvenliği açısından büyük bir adım olarak görülüyor.
Taklit ve Hileli Gıdalara Karşı Yeni Sistem
Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, taklit ve hileli gıdalarla mücadelede kullanılan eski sistemin yavaş işlediğini ve kamuoyuna duyuruların geciktiğini söyledi. Yeni sistemde, laboratuvar sonuçlarıyla tespit edilen taklit ve tağşişli ürünler anlık olarak paylaşılacak. Bu sayede, tüketiciler sağlığa zararlı gıda ürünleri hakkında daha hızlı bilgilendirilecek.
Yumaklı, bu yeniliğin neden gerekli olduğunu şöyle açıkladı: “Eski sistemde süreçler uzun sürüyor ve kamuoyunda belirsizlik oluşuyordu. Yeni sistemle birlikte, sonuçlar anında paylaşılacak ve tüketiciler daha hızlı bilgilendirilecek.”
Yeni Sistem Nasıl İşleyecek?
Yeni Gıda Kamuoyu Duyuru Sistemi, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet sitesinde aktif olacak. Bu sistemde, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” olmak üzere iki ana başlık bulunacak. Tüketiciler, firma adı, ürün adı, uygunsuzluk ve seri no gibi bilgileri bu başlıklar altında görüntüleyebilecek.
Yumaklı, sistemin 1 Ocak’tan bu yana test aşamasında olduğunu ve yarından itibaren tam kapasiteyle çalışmaya başlayacağını belirtti. Ayrıca, Mart 2022 ile 1 Ocak 2024 arasındaki döneme ait taklit ve tağşişli gıda listelerinin de toplu olarak yayınlanacağını açıkladı.
Yıllık Denetim Sayısı Artıyor
Bakanlık olarak yılda 1,3 milyon resmi kontrol gerçekleştirdiklerini belirten Yumaklı, bu denetimlerin 2024 yılı sonuna kadar 1,5 milyona ulaşacağını söyledi. Denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklar sonucu ağır idari para cezaları uygulanıyor ve gerekli durumlarda savcılığa suç duyurusunda bulunuluyor.
Güvenilir Gıdaya Erişim Kolaylaşacak
Yeni sistem, tüketicilerin güvenilir gıda ürünlerine daha hızlı ulaşmasını sağlayacak. Ayrıca, firmalar için de önemli bir uyarı niteliği taşıyor. Yumaklı, “Firmalar, süreçlerini gözden geçirmeli ve marka güvenilirliğini korumak için gerekli adımları atmalı,” diyerek konuşmasını sonlandırdı.
