Şarap sahtekarlığı, şarabın icadından bu yana var olan bir olgu. Ancak son yıllarda bu durum, özellikle Fransa ve İtalya gibi şarap üretiminde önde gelen ülkelerde, büyük ölçekte bir suç faaliyetine dönüştü. Bu hafta yapılan operasyonlarla, Fransa ve İtalya’da faaliyet gösteren büyük bir sahte şarap çetesi çökertildi.
Şarap Sahtekarlığı Yeni Bir Seviyeye Ulaştı
Birkaç yıl öncesine kadar Fransa‘da şarap sahtekarlığı, birkaç kişinin etiket ve mühür sahtesi yaparak düşük kaliteli şarapları daha değerli göstermek şeklinde sınırlı kalıyordu. Ancak son on yılda, dünya pazarında en prestijli şarapların gördüğü talep ve artan fiyatlar bu sahtekarlığı karmaşık ve organize hale getirdi. Grand cru gibi ünlü şarapların şişe başına binlerce pound eden fiyatları, dolandırıcılığı kârlı bir işe dönüştürdü.
İtalya Sahtekarlıkta Başrolde
Bu tür sahtekarlıkların merkezinin İtalya olduğu iddia ediliyor. Çünkü İtalya, şarap üretimi ve etiketleme konusunda büyük bir bilgi birikimine sahip. Üstelik, bu sahtecilikte kullanılan eski şişeler ve mantarlara hâkim zanaatkârlar, organize suç dünyasıyla iş birliği yaparak sahte şarap üretimini profesyonel bir düzeye taşıyor.
Bir şarap müzayedecisinin aktardığına göre, bazı sahte şarapların o kadar profesyonelce yapıldığını, hatta uzmanların bile şişelerin gerçek mi yoksa sahte mi olduğunu anlamakta zorlandığını belirtiyor. Üzüm bağlarının ve şarap mahzenlerinin bile sahte şarapları tespit etmekte başarısız kaldığı bir dünyada, bu tür dolandırıcılıklar daha yaygın hale geliyor.
Çin’in Sahte Şaraba İlgisi Artıyor
Çin, son yıllarda bu tür sahtekarlıkların en büyük hedefi haline geldi. Uluslararası alıcılar, özellikle de Çinli koleksiyonerler, yüksek kaliteli bir şişeye 20.000 £ veya daha fazla para harcamaya istekli olduklarında, suç dünyası için bu bir cazibe noktası haline geliyor. Birçok alıcı, satın aldığı şarapları yıllarca sakladığından, şarabın sahte olduğunu anlamaları çoğu zaman imkânsız oluyor.
Şarap Dünyasında Güven Sorunu
Bu olay, şarap sektöründeki güven sorununun ne kadar derinleştiğini gösteriyor. Sahte şarapların pazara sürülmesi, sadece finansal kayıplara yol açmıyor, aynı zamanda şarap kültürüne de zarar veriyor. Alıcılar, artık şarap satın alırken daha temkinli olmak zorunda kalacaklar. Şarap müzayedeleri ve prestijli şarap üreticileri, sahte şaraplara karşı daha sıkı önlemler almayı planlıyor.
